آشپزیشیرینی

طرز تهیه استیک خاج شکلاتی

طرز تهیه استیک خاج شکلاتی

استیک خاج شکلاتی یک دسر خوشمزه و لذیذ می باشد که برای پذیرایی از مهمان هایتان بسیار مناسب است. دسر بعد از غذا، دوست داشتنی ترین قسمت خورد و خوراک ما آدم هاست. از انواع بستنی های خوشمزه و پودینگ های میوه ای گرفته تا شیرینی های متنوع و ژله ها، همه و همه از دستر هایی هستند که بعد از غذا در مهمانی های رسمی و حتی جمع های خودمانی تهیه و سرو می شوند. در میان این دسر های خوشمزه، قصه شیرینی کمی فرق می کنند. شیرینی فروشی های بسیار بزرگ و معروفی در سراسر ایران هستند که روزانه انواع شیرینی با طعم ها و شکل ظاهری متفاوت را طبخ و عرضه می کنند. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه استیک خاج شکلاتی آشنا شوید.

طرز تهیه استیک خاج شکلاتی

مواد لازم:

مردم ایران دوست دارند تا در کنار قهوه یا چای‌شان به هنگام خوردن عصرانه، یک عدد شیرینی تر یا خشک داشته باشند تا لذت خوردن عصرانه‌شان دو چندان شود. شیرینی ها قند و شکر بسیار زیادی دارند در نتیجه کسانی که با مشکلاتی مثل قند خون و چاقی دست و پنجه نرم می کنند، بهتر است که در خوردن شیرینی دقت ویژه ای داشته باشند.

شکلات: 150 گرم

کره: 90 گرم

شیر عسلی: 160 گرم

ظرف مناسب

طرز تهیه:

طرز تهیه شیرینی توپک هویج

ابتدا شیر عسلی را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود ، سپس 150 گرم شکلات را افزوده و کره را هم بریزید و اجازه دهید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند. بعد از اینکه کره و شکلات در شیر حل شد شعله را خاموش کرده و اجازه دهید تا کمی خنک شود سپس آن را در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود. بعد از اینکه استیک شکلاتی خودش را گرفت آن را از قالب خارج کرده و برش بزنید.

نوش جان.

5/5 (1 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا