آشپزیشیرینی

طرز تهیه شیرینی توت بادامی به سبک مجلسی

طرز تهیه شیرینی توت بادامی

شیرینی توت بادامی جزو شیرینی‌های اصیل و خوشمزه و مفید بین ما ایرانی هاست که معمولا برای عید نوروز تهیه می شود. شیرینی توت بادامی بسیار پر طرفدار است و محبوبیت خاصی بین ایرانیان دارد. در این شیرینی از بادام و پودر قند استفاده شده که با هم مخلوط می شوند و به صورت خمیری در می‌آید و در نهایت خمیر را به شکل توت‌های سفید کوچک درآورده و با خلال پسته تزیین می کنند. این شیرینی را می‌توانید در ۳۰ دقیقه آماده کنید. با این مقدار مواد حدود ۱۵ تا ۲۰ عدد شیرینی توت می‌توانید درست کنید. امیدوارم از طرفداران شیرینی توت بادامی شوید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه شیرینی توت بادامی خوشمزه و خوش طعم آشنا شوید.

طرز تهیه شیرینی توت بادامی

مواد لازم:

بادام پودر شده نرم: 100 گرم

پودر قند: 50 گرم

شکر: نصف پیمانه

خلال پسته: 1/4 پیمانه

گلاب یا عرق بهار نارنج: به میزان لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه شیرینی شکوفه قندی به سبک مجلسی

پودر بادام و پودر قند را مخلوط کنید. گلاب را افزوده تا خمیر سفتی به دست آید. به اندازه یک فندق بزرگ از آن بردارید و گرد کنید و به شکل توت فرنگی در آورید. سپس آن را در شکر بغلتانید و یک خلال بادام یا پسته به عنوان دم توت فرنگی به ته آن فرو کنید. همه خمیر را به این حالت درآورید. کمی رنگ قرمز و اسانس توت فرنگی به آن ها زده و در ظروف در دار و در یخچال نگهداری کنید. می توان به این خمیر رنگ و اسانس میوه های گوناگون زد و شیرینی ها را به شکل آنها درآورد. امیدوارم از خوردن شیرینی توت بادامی در کنار خانواده لذت کافی را برده باشید و مجددا شیرینی توت بادامی خوشمزه و خوش طعم را با دستور تهیه ما در خانه آماده کنید. نوش جان.

5/5 (1 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا