آشپزیمارمالاد

طرز تهیه مارمالاد سیب و توت فرنگی

طرز تهیه مارمالاد سیب و توت فرنگی

مارمالاد مثل مربا از میوه و شکر تهیه می شود. در این فصل، انواع سیب‌ های سبز و قرمز را به وفور می‌توان یافت، به همین منظور، تصمیم گرفتیم خوراکی‌های متنوعی همچون کمپوت، مربا، دسر، غذا یا سالاد که می‌توان با این میوه بهشتی تهیه کرد را برایتان آموزش دهیم. مارمالاد سیب و توت فرنگی یکی از مارمالادهای خوشمزه و لذیذ و خوش خوراک می باشد که محبوبیت بالایی در بین طرفدارانش برخوردار است. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مارمالاد سیب و توت فرنگی آشنا شوید.

طرز تهیه مارمالاد سیب و توت فرنگی

مواد لازم:

سیب: 600 گرم

توت‌فرنگی: 800 گرم

آب: 3/4 پیمانه

شكر: حدود 1 كیلوگرم

آبلیمو: 1/3 پیمانه

ظرف مناسب

روش تهیه مارمالاد سیب و توت فرنگی:

طرز تهیه مارمالاد نارنگی همراه با نکات طلایی

پوست سیب‌ها را بگیرید و دانه‌های آن را خارج كنید سپس به قطعات ریز خرد كنید. حالا سیب‌ها، توت‌فرنگی و آب را با هم مخلوط و داخل ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق قرار دهید تا بجوشد (در حدود نیم ساعت). اكنون مخلوط میوه را اندازه‌گیری نمائید و به ازای هر یك پیمانه مخلوط میوه، سه‌چهارم پیمانه شكر در نظر بگیرید. اینك مخلوط میوه‌ها و شكر را به همراه آبلیمو درون ظرف قبلی منتقل كنید و دوباره روی اجاق قرار دهید. حرارت را ملایم كنید تا زمانی كه شكر حل شود. سپس بگذارید مخلوط بجوشد (حدود 15 دقیقه) تا زمانیكه كاملا به قوام برسد. حالا مارمالاد داغ را داخل شیشه استریل شده داغ بریزید و در آن را ببندید. امیدوارم از سرو مارمالاد سیب و توت فرنگی در کنار خانواده و عزیزانتان لذت کافی را برده باشید و مجددا مارمالاد توت فرنگی و سیب را با دستور تهیه ما آماده کنید و در کنار خانواده و عزیزانتان لذت کافی را ببرید. نوش جان.

با مارمالاد نارنگی و مارمالاد انجیر همراه ما باشید.

5/5 (4 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا