آشپزیمربا

طرز تهیه مربای انار

طرز تهیه مربای انار

مربای انار یکی از مرباهای لذیذ و خوشمزه می باشد که مزه ملسی با خود به همراه دارد. مربای انار بسیار ساده است و کاملا بدون هیچ دردسری می توان آن را درست کرد. سعی کنید آب انار را از انار مرغوبی تهیه کنید. امیدوارم از خوردن مربای انار در کنار خانواده خود لذت کافی را ببرید و مجددا این مربای خوشمزه را با دستور تهیه ما در کنار خانواده عزیزتان آماده کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مربای انار آشنا شوید.

طرز تهیه مربای انار

مواد لازم:

آب انار: 3 و نیم پیمانه

دانه انار: 1 پیمانه

شکر: 3 پیمانه

آبلیمو: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا برای غلظت انتهایی مربا 1 عدد بشقاب را در یخچال بگذارید. برای شروع اول انارها را دانه دانه می کنیم و ۱عدد از انارها را که جدا دانه دانه می کنیم کنار می گذاریم، سپس آب بقیه آنها را با چرخ گوشت یا آبمیوه گیری بگیرید تا 3 و نیم پیمانه شود. سپس در قابلمه بزرگی آب انار را بریزید و شکر را اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق بگذارید تا با حرارت متوسط بمدت ۳۰دقیقه بجوشد. انار دانه دانه شده ای را که کنار گذاشته بودید را در قابلمه بریزید و آبلیمو را نیز بریزید و ۳۰ دقیقه دیگر نیز صبر کنید تا خوب مربا غلظت پیدا کند.

طرز تهیه مربای چغندر

برای متوجه شدن میزان غلظت مربا می توانید یک قاشق را در داخل مربا بزنید و چند قطره از آن را روی بشقابی که از ابتدا در یخچال گذاشته بودید و اکنون سرد شده است بریزید و بشقاب را سرازیر کنید، اگر به سختی مربا روان شد مشخص است که آماده  شده است. پس از خنک شدن مربا را در شیشه ای بریزید و در آن را محکم ببندید و در جای سرد و تاریکی نگهداری کنید. نوش جان.

0/5 (0 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا