آشپزیکمپوت

طرز تهیه کمپوت گیلاس

طرز تهیه کمپوت گیلاس

کمپوت گیلاس نسبت به مربای گیلاس مدت زمان پخت کمتری دارد و در آن از شکر کمتری استفاده می‌شود. گیلاس میوه‌ای خوشمزه و در عین حال سرشار از ویتامین‌های مفید برای بدن است که به شکل‌های مختلفی مانند کمپوت گیلاس، مربای گیلاس، مارمالاد گیلاس و ترشی گیلاس نگهداری می‌شود. کمپوت گیلاس از فراورده‌های این میوه است که در میان کودکان محبوبیت زیادی دارد. کمپوت گیلاس از جمله کمپوت های دوست داشتنی و مورد علاقه است که اغلب در زمان بیماری و یا حتی در کنار دسر ها از آن استفاده می کنیم. کمپوت گیلاس بهتر است در فصل تابستان که که گیلاس تازه در دسترس است تهیه کنیم. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه کمپوت گیلاس آشنا شوید.

طرز تهیه کمپوت گیلاس

مواد لازم:

گیلاس: 400 گرم

آب: به مقدار لازم

شکر: 1/2 لیوان

طرز تهیه:

در ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشند و شکر در آب حل شود و کمی غلیظ شود بعد از روی حرارت برمی داریم تا کمی خنک تر شود چون اگر گیلاس ها را در شربت داغ بریزیم ترک میخورند. در این فاصله گیلاس ها را تمیز کنید و بشویید و  بعد از کمی سرد شدن شربت گیلاس ها را داخل آن بریزید و بگذارید حددو 5 دقیقه بر روی حرارت ملایم بجوشد. امیدوارم از خوردن کمپوت گیلاس در کنار خانواده لذت کافی را برده باشید و مجددا این کمپوت خوشمزه را با دستور تهیه ما آماده کنید. نوش جان.

طرز تهیه کمپوت توت فرنگی

نکات طلایی:
  • برای پخت کمپوت گیلاس نسبت به مربای گیلاس نیاز به زمان کم تری است.
  • مقدار شکر مصرفی در کمپوت نسبت به مربا کم تر است.
  • به علت عدم استفاده از مواد نگه دارنده در تهیه کمپوت خانگی نمی توان بیش از یک هفته آن را در یخچال نگه داری کرد. جهت نگه داری در مدت زمان طولانی حتما از روش کنسرو کردن بهره ببرید.
0/5 (0 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا