آشپزیکیک

طرز تهیه کیک موز و شکلات

طرز تهیه کیک موز و شکلات

کیک موز و شکلات کیکی خوشمزه و لذیذ برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرانه است. کیک موز و شکلات از محبوبیت بالایی در بین طرفدارانش برخوردار است. شما می توانید کیک موز و شکلات را برای دورهمی هایتان آمده کنید و برای مهمانانتان سرو کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه کیک موز و شکلات آشنا شوید.

طرز تهیه کیک موز و شکلات

مواد لازم کیک موز و شکلات:

شکلات ساده: 100 گرم

کره نرم: 150 گرم

شکر: 175 گرم

تخم مرغ: 3 عدد

آرد: 175 گرم

بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری

پودر کاکائو: 25 گرم

موز بزرگ: 2 عدد پوست کنده و له شده

مواد لازم رویه کیک:

کره: 25 گرم

آرد: 2 قاشق غذاخوری

شکر: 1 قاشق غذا خوری

گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک موز و شکلات:

طرز تهیه کیک شکلاتی تورته زاخا

ابتدا شکلات را آب کرده و با کره و شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. سه عدد تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و با هم زن برقی بزنید تا باز شود، سپس شکلات آب شده را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط نمایید. در ادامه آرد را با بکینگ پودر، و پودر کاکائو مخلوط نموده و بعد از الک کردن به مواد قبلی بیافزایید و هم بزنید تا خمیر کیک یکدست شود. در نهایت موز له شده را بریزید و خمیر را هم بزنید، سپس قالب را چرب کرده و خمیر را داخل آن بریزید. مواد رویه را با هم مخلوط کرده و روی خمیر بریزید و برای 45 دقیقه در فری که با دمای 160الی 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا بپزد. امیدوارم از سرو کیک موز و شکلات در کنار خانواده و عزیزانتان لذت کافی را برده باشید و مجددا کیک موز و شکلات را با دستور تهیه ما آماده کنید و در کنار خانواده و عزیزانتان سرو کنید و لذت کافی را ببرید. نوش جان.

5/5 (1 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا