آشپزیکیک

طرز تهیه کیک گل سرخ یا کیک گل محمدی

طرز تهیه کیک گل سرخ یا کیک گل محمدی

کیک گل سرخ جزو کیک های خانگی ساده و خوشمزه است که برای تهیه ان نیاز به هیچ مهرت خاصی نخواهید داشت فقط باید یکدست کردن مواد کیک را درست انجام دهید. همچنین با گل محمدی می توان خورش گل محمدی، دسر گل محمدی و … تهیه کرد. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه کیک گل سرخ آشنا شوید.

طرز تهیه کیک گل سرخ

مواد لازم:

تخم مرغ: 3 عدد

شکر و روغن مایع: از هر کدام 1 پیمانه

شیر و گلاب و پودر گل سرخ خشک: از هر کدام نصف پیمانه

آرد: 2 و نیم پیمانه

بیکینگ پودر: 1 و نیم قاشق چای خوری

ظرف مناسب

طرز تهیه:

آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 2-3 بار الک کنید. تخم مرغ ها ر با شکر مخلوط کنید و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا کرم رنگ شوند. سپس به آنها روغن مایع،  گلاب و  شیر اضافه کنید و مجددا هم بزنید تا همه مواد با هم یکدست شوند. در آخر هم مخلوط  آرد و بیکینگ پودر را به همراه  گل سرخ کم کم  به بقیه مواد  اضافه  کنید و هم بزنید. قالب راچرب کنید و مواد کیک را داخل قالب بریزید و به مدن 45 دقیقه در فر گرم شدن با حرارت 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کیک آماده شود.

طرز تهیه کیک اسنیکردودل کاراملی شور

خواص گل محمدی:
  • برای درمان عفونت‌های مجاری ادراری، رفع التهاب و عفونت مثانه نیز می‌توان از دمنوش گل محمدی استفاده کرد.
  • مصرف دمنوش این گل باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شده و به این ترتیب فرد از ابتلا به بیماری هایی، چون سرماخوردگی، گلودرد و آنفولانزا ایمن می‌ماند.
  • افراد مبتلا به بیماری هایی مانند اسهال خونی و التهاب‌های دستگاه گوارش نیزمی توانند ازمزایای دمنوش گل محمدی استفاده کنند.
  • پاکسازی کبد و کیسه صفرا هم یکی دیگر از مزایای نوشیدن دمنوش گل محمدی است، زنان یائسه نیز می‌توانند از آن برای کاهش علائم و مشکلات این دوره از جمله گرگرفتگی استفاده کنند.
  • برخی افراد به گل محمدی حساسیت پوستی وغذایی دارند و امکان دارد با تشدید علائم آلرژی مواجه شوند.
5/5 (2 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا