آشپزیدسر

طرز تهیه اسنک خرما قالبی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه اسنک خرما قالبی

اسنک خرما، طعمی عالی دارد و برای تمام اعضای خانواده به خصوص بچه ها، بسیار مقوی می باشد. اسنک خرما قالبی، دسر مناسبی برای ماه رمضان چه در وعده سحر و چه افطار هست. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه اسنک خرما قالبی آشنا شوید.

طرز تهیه اسنک خرما قالبی

مواد لازم:

خرما بدون هسته: 1 کارتن

کره: 1 قاشق سوپ خوری

پودر دارچین: 1 قاشق سوپ خوری

پودر نارگیل: ۲/۳ پیمانه

کنجد سفید: ۱/۲ پیمانه

پودر بیسکوییت پتی بور: ۲ بسته

روش تهیه اسنک خرما:

ابتدا هسته خرماها رو بگیرید و با کره روی حرارت خیلی کم بگذارید و هم بزنید. تقریبا نیم ساعت در ظرف رو بگذارید و هر از گاهی یه همش بزنید و خرما رو زیر رو کنید تا خرما کاملا نرم‌ بشه. بعد یک قاشق پودر دارچین اضافه کنید و با پشت قاشق خرما و دارچین رو حسابی له کنید. سپس از روی حرارت بردارید و نارگیل و کنجد و بیسکوییت را اضافه کنید‌ و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه، مثل حلوا از ظرف جدا بشه. می تونید اسنک خرما را کف سینی کاملا پهن کنید و بگذارید یخچال تا سرد بشه و بعد برش بزنید یا داخل قالب های کوچیک گذاشته و بگذارید داخل یخچال تا سرد بشه و از قالب جدا کنید.

نکته طلایی:
  • برای تهیه اسنک خرما، می توانید خرما کارتنی پرس شده بخرید که دیگه نیاز به پوست گرفتن ندارد و با حرارت کم راحت نرم می شوند.
خواص خرما:

خرما به عنوان یک میان وعده، سرشار از انرژی است که می توان به صورت روزانه مصرف کرد و دارای میزان بالایی کالری است. همچنین وجود مقدار قابل توجهی از فیبر، این خوراکی را به گزینه مناسبی برای بهبود سلامت دستگاه گوارش تبدیل کرده است. همچنین وجود آنتی اکسیدانهای متعدد در آن به کاهش خطر ابتلا به انواع بیماریها کمک می کند و در بهبود عملکرد مغز موثر است.

5/5 (1 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا