آشپزینوشیدنی

طرز تهیه بستنی داغ

طرز تهیه بستنی داغ

بستنی داغ یا همان هات بستنی یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد است. همان طور که می دانید نوشیدنی ها انواع مختلفی دارند و شما با هر آنچه که فکرش را بکنید می توانید نوشیدنی های گرم و سرد متنوعی را با توجه به ذائقه و سلیقه تان تهیه کنید .اکثر نوشیدنی ها با توجه به تغییراتی که در آنها داده می شود به نام کشوری ثبت می گردند و پس از آن کشورهای دیگر بنا به ذائقه مردمان آن سرزمین به صورت جزئی در دستور آن دست می برند تا مورد تایید افراد آن کشور قرار گیرد.حال در اینجا ما شما را با نوع جدیدی از یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد آشنا می کنیم. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه بستنی داغ آشنا شوید.

طرز تهیه بستنی داغ

مواد لازم:

شیر سرد: 200 میلی لیتر

بستنی شکلاتی: 3 قاشق غذاخوری پر

بستنی وانیلی: 1 قاشق غذاخوری پر

خامه پاستوریزه: 2 قاشق غذاخوری

لیوان مناسب

طرز تهیه:

طرز تهیه موکا سرد

ابتدا شیر تازه ای که تهیه کرده ایم را در ظرف مناسبی مانند شیر جوش میریزیم. گاز را روشن میکنیم و شیر جوش را روی حرارت کم قرار میدهیم تا به آرامی گرم شود. سپس بستنی شکلاتی را که تهیه کرده ایم را برداشته و از آن 2 اسکوپ برمیداریم و به شیر اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا بشکل کف در آید و حسابی داغ شود. لیوان شیشه ای یا بلوری پایه بلند را که از قبل تهیه کرده ایم را آورده و مواد داغ شده را درون آن میریزیم. چنددقیقه صبرمی کنیم تا کمی خنک شود. سپس یک اسکوپ بستنی شکلاتی و یک اسکوپ بستنی وانیلی را در لیوان می ریزیم و با خامه روی بستنی ها رو تزیین می کنیم.  برای تزیین از کمی ترایفل رنگی یا شکلات رنده شده نیز می توانید استفاده کنید. نوش جان.

5/5 (2 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

I agree to these terms.

دکمه بازگشت به بالا