طرز تهیه حریره بلغور

0

طرز تهیه حریره بلغور

حریره بلغور یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ و خوش طعم می باشد که از محبوبیت بالایی در بین طرفدارانش برخوردار است. حریره بلغور سرشار از پروتئین، فیبر، کلسیم و ویتامین D و B12 می باشد. ماده اصلی این غذا بلغور است. البته همان طور که می دانید بسیار مقوی است و سرشار از پروتئین است. عطر و طعم بلغور مانند آجیل و مغزهای آجیل است. این نوع از غلات چربی کمی دارد اما سرشار از کالری و فیبر است. این امر بلغور را جزو غذاهای ایده آل و البته جایگزینی برای غلات تصفیه شده دیگر مانند برنج کرده است. به دلیل چربی کم و کالری بالای بلغور، به عنوان بهترین گزینه ایده آل برای کاهش وزن شناخته شده است. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه حریره بلغور آشنا شوید.

طرز تهیه حریره بلغور

مواد لازم:

شیر کم چرب: ۱ پیمانه

بلغور آسیاب شده: نصف پیمانه

بیشتر بخوانید

طرز تهیه ژله خامه ای

طرز تهیه دسر کرم موکا موز

طرز تهیه کرم شکلاتی

طرز تهیه موس اسنیکرز

کشمش: ۱/۴ پیمانه

نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری

شکر قهوه ای: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری

توت فرنگی تازه یا یخ زده برای سرو کردن:  به میزان لازم

طرز تهیه:

در یک قابلمه شیر، آب، کشمش، نمک و بلغور را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از جوش آمدن حرارت زیر قابلمه را کم کنید و مدام آن را  به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه هم بزنید تا بلغور ها با بقیه مواد مخلوط و یکدست شود. بعد از لعابدار شدن بلغور آن را در دو کاسه بریزید و شکر قهوه ای را روی آن بپاشید و حریره را به صورت گرم مصرف کنید. در هنگام سرو هم میتوانید از میوه های یخی استفاده کنید ولی قبل از استفاده میوه ها را مدتی از فریزر بیرون  بگذارید تا یخ آن باز شود. امیدوارم از سرو حریره بلغور در کنار خانواده و عزیزانتان لذت کافی را برده باشید و مجددا این غذای خوشمزه را با دستور تهیه ما آماده کنید و در کنار خانواده و عزیزانتان سرو کنید و لذت ببرید. نوش جان.

منبع https://www.wikinab.com/category/cooking/

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.