طرز تهیه دسر کرم کاکائویی

0 35

طرز تهیه دسر کرم کاکائویی

دسر کرم کاکائویی بسیار خوشمزه می باشد و به راحتی درست می شود. از دانه‌های جمع‌آوری شده درخت كاكائو، پودر كاكائو تهیه می‌شود كه به عنوان ماده دارویی و غذایی، نوشیدنی، شكلات، و… مورد استفاده قرار می‌گیرد. كاكائو را بیشتر مردم تحت عنوان شكلات كاكائویی می‌شناسند. كره كاكائو نیز در شیرینی‌پزی، پردازش توتون، صابون و فرآورده‌های آرایشی استفاده می‌شود و گران‌ترین چربی جهان است. از خواص كاكائو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: کاکائو باعث كاهش فشار خون و تنظیم كلسترول بد در خون می‌شود، این گیاه به عنوان ضدعفونی‌كننده و انگل‌كش نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد، خاصیت ادرارآوری، قاعده‌آوری و سقط‌كنندگی دارد، در بعضی از نقاط دنیا از كاكائو برای درمان طاسی، سوختگی، سرفه، خشكی لب‌ها و چشم استفاده می شود. كاكائو انرژی‌بخش بوده و باعث از بین رفتن بی‌حالی، سختی‌های زایمان ، حاملگی و روماتیسم می‌شود. محلی‌ها از كاكائو در درمان مارگزیدگی و جراحت‌ها نیز بهره می‌برند. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه دسر کرم کاکائویی آشنا شوید.

طرز تهیه دسر کرم کاکائویی

مواد لازم:

شیر: ۱/۲ لیتر

تخم مرغ: ۱ عدد

پودر شکر: ۱۵۰ گرم

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کمپوت موز به سه روش

طرز تهیه کمپوت انجیر

پودر ژلاتین: ۱ قاشق سوپ خوری

وانیل: به اندازه کافی

کاکائو: ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه:

ابتدا شیر را با شکر و ژلاتین مخلوط کرده و خوب بهم می زنیم و بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده سپس ظرف محتوی را روی گاز قرار داده تا جوش آید و مرتب هم می زنیم بعد کاکائو را اضافه کرده چند بار هم زده و از روی گاز برمی داریم و بعد که کمی سرد شد در قالب های یک نفره ریخته و در یخچال می گذاریم. بعد از ۳ – ۴ ساعت دسر کرم کاکائویی ما حاضر است. بعد روی آن را با پودر نارگیل تزیین می کنیم. امیدوارم از خوردن دسر کرم کاکائویی لذت کافی را ببرید. نوش جان.

” برای ۴ نفر می باشد “

( منبع: بخش آشپزی ویکی ناب )

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.