آشپزیسالاد

طرز تهیه سالاد اسپاگتی به سبک مجلسی

طرز تهیه سالاد اسپاگتی

سالاد اسپاگتی بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد و سرشار از خاصیت است. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه سالاد اسپاگتی آشنا شوید.

طرز تهیه سالاد اسپاگتی

مواد لازم:

ماکارونی: 200 گرم

سینه پخته مرغ: 400 گرم

پنیر امتنال: 100 گرم

فلفل دلمه ای سبز: 3 عدد

تربچه: 2 عدد

گوجه فرنگی: 3 عدد

تخم مرغ سفت پخته شده: 2 عدد

خامه: 3 قاشق غذاخوری

ماست کم چربی: 1 فنجان

کچاب گوجه فرنگی: 3 قاشق

سرکه: 1 قاشق غذاخوری

نمک: 1/2 قاشق چای خوری

پودر پاپریکا: 1/2 قاشق چای خوری

تره: 2 قاشق غذاخوری

روش تهیه سالاد اسپاگتی:

ماکارونی ها را یک تادو بار می شکنیم. آنها را در 3 لیتر آب و نمک جوشان می ریزیم و 10 تا 15 دقیقه در آن می پزیم. اسپاگتی ها را در یک آبکش زیر شیر آب سرد قرار می دهیم و بعد صبر می کنیم تا آب آن بچکد. سینه مرغ را به رشته هایی به قطر مساوی می بریم. پنیر را به رشته های نازک (مدادی) می بریم. فلفل دلمه ای را نصف می کنیم. پیهو تخم مرغ آن را می گیریم و می شوییم و آن را نیز خلال می نماییم. تربچه ها را می شوییم و آنها را ورق ورق می بریم. گوجه فرنگی ها را می شوییم و می گذاریم تا آب آنها برود و هر کدام را 8 قسمت می نماییم.

طرز تهیه سالاد ایتالیایی

تخم مرغ ها را پوست گرفته ورق ورق می بریم. کلیه این مواد را در یک ظرف سالاد ریخته و آهسته زیر و رو می کنیم. خامه را با ماست و سس گوجه فرنگی (کچاپ) و سرکه و نمک و پودر پاپریکا مخلوط می کنیم. سس را روی سالاد ریخته هم می زنیم و تره خرد کرده را روی سالاد می پاشیم. امیدوارم از خوردن سالاد اسپاگتی با دستور تهیه ما لذت کافی را برده باشید و مجددا سالاد اسپاگتی را در خانه تهیه کنید. نوش جان.

0/5 (0 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا