آشپزیسالاد

طرز تهیه سالاد با میوه های غیر بومی

طرز تهیه سالاد با میوه های غیر بومی

سالاد با میوه های غیر بومی بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. یکی از ترکیبات سالاد میوه، آناناس می باشد که سرشار از خاصیت است. دانشمندان مي‌گويند در آناناس نوعي ماده وجود دارد كه عملكرد پروتئيني را كه در 30 درصد سرطان‌ها دخيل است، متوقف كرده و قادر است سيستم ايمنى بدن را براى هدف قرار دادن و نابود ساختن سلول هاى سرطانى تحريك كند. اين خاصيت آناناس به ويژه در مورد سرطان سينه، ريه، روده بزرگ، تخمدان و سرطان پوست به اثبات رسيده است. گفتني است آناناس حاوي کربوهيدرات، پروتئين، چربي و آب است. همچنين کلسيم، فسفر، آهن، منيزيم، پتاسيم، سديم و منگنز از ديگر املاح و مواد معدني تشكيل دهنده آناناس به شمار مي‌آيند. آناناس منبع غني از ويتامين C بوده و حاوي ويتامين A و B1 و B2 است. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه سالاد با میوه های غیر بومی آشنا شوید.

طرز تهیه سالاد با میوه های غیر بومی

مواد لازم:

آناناس تازه: 300 گرم

مانگو: 1 عدد

کیوی: 1 عدد

طالبی: 500 گرم

آب پرتقال: 1 فنجان

آب لیمو ترش: 1 عدد

وانیل شکری: 1 بسته

شربت رم یا عرق بهار نارنج: 1 فنجان

خامه: 1/2 فنجان

پودر قند: 1/2 قاشق غذاخوری

روش تهیه سالاد با میوه های غیر بومی:

آناناس را پوست می کنیم و سفتی وسط آن را می گیریم. گوشت میوه را به قطعات درشت درشت می بریم. میوه مانگو را پوست می کنیم و دو نیم می کنیم. هسته آن را می گیریم سپس آن را ورق ورق می بریم. کیوی را هم پوست می کنیم و به صفحه های نازک می بریم. طالبی را دو نیم می کنیم و تخم آن را در می آوریم و گوشت طالبی را با قاشک گلوله گلوله در می آوریم.

طرز تهیه سالاد اسپاگتی

شربت رم یا عرق بهار نارنج را با آب پرتقال مخلوط کرده، به خورد میوه ها می دهیم. میوه ها را در حدود 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم سپس سالاد میوه را در ظرف می ریزیم و خامه را روی آن می ریزیم.

0/5 (0 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا