آشپزیسالاد

طرز تهیه سالاد روس به سبک مدرن

طرز تهیه سالاد روس

سالاد روس یا سالاد روسی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است متعلق به کشور روسیه می باشد. اگر از طرفداران سالاد اولویه هستید توصیه می کنیم سالاد روس را هم امتحان کنید چون این دو سالاد شباهت زیادی به هم دارند. جالب است بدانید که سالاد روس توسط یک سر آشپز بلژیکی در روسیه ابداع شده است و به خاطر طعم خوبش امروزه در تمام جهان فراگیر شده است. این سالاد یکی از غذای اصلی مردم روسیه در شب سال نو نیز می باشد. با مواد لازم ذکر شده می توانید برای ۴ نفر سالاد روس تهیه نمایید. در ادامه با با ویکی ناب همراه باشید تا با دستور پخت و طرز تهیه سالاد روس آشنا شوید.

طرز تهیه سالاد روس

مواد لازم:

سیب زمینی پخته و خرد شده: 1 لیوان

لوبیای سبز پخته شده: نصف لیوان

نخود سبز پخته شده: نصف لیوان

لبوی خرد شده: نصف لیوان

سبزی خرد شده (نعناع، ترخان،جعفری): نصف لیوان

گوشت مرغ (زبان یا سوسیس یا ژامبون خرد شده): 2 لیوان

روغن زیتون: 3/4 قاشق سوپ خوری

سرکه: 3/4 قاشق سوپ خوری

نمک: به مقدار کافی

فلفل: به مقدار کافی

خیارشور خرد شده: نصف لیوان

روش تهیه سالاد روس:

سس مایونز را با سرکه و روغن زیتون و نمک و فلفل و نعناع و ترخان و جعفری خرد شده مخلوط می کنیم سایر مواد آماده شده را داخل این سس می ریزیم و به هم می زنیم آنگاه سالاد را در دیس می ریزیم و اطراف آن را با برگ کاهو و حلقه های گوجه فرنگی و خیارشور تزیین می کنیم.

طرز تهیه سالاد پرتقال

ممکن است سالاد را در گوجه فرنگی های یک اندازه که سر آن را برداشته و داخل آن را خالی کرده ایم پر کنیم. امیدوارم از خوردن سالاد روس با دستور تهیه ما لذت کافی را برده باشید و مجددا سالاد روس را در خانه تهیه کنید. نوش جان.

0/5 (0 نظر)

منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا