طرز تهیه سالاد کلم بروکلی

0

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی

سالاد کلم بروکلی سالادی بسیار خوشمزه و خوش طعم و خوش خوراک می باشد، سالاد کلم بروکلی از محبوبیت بالایی در بین طرفدارانش برخوردار است. سالاد کلم بروکلی یک وعده یا میان وعده ساده و بسیار سالم است. این سالاد را می توانید با خاطری آسوده، قبل از وعده اصلی غذایی بخورید، تا (اگر در رژیم لاغری هستید) اشتهایتان برای خوردن غذا کمتر شود. کلم بروکلی ماده اصلی این سالاد به شمار می آید. این سبزی، سبز رنگ دارای خواص درمانی بی شماری است که نمی توان آن را نادیده گرفت. با مصرف کلم بروکلی به مبارزه با سرطان بروید و آن را درمان کنید. اگر کلسترول بالا دارید حتما کلم بروکلی مصرف کنید. مصرف کلم بروکلی می تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سم زدایی بدن، بالا بردن سطح ویتامین ها و مواد معدنی بدن مفید باشد. این گیاه سبز رنگ با دارا بودن این خواص به خانواده گل کلم و برگ کلم تعلق دارد. با مصرف کلم بروکلی می توانید سیستم ایمنی بدن خودتان را تقویت کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه سالاد کلم بروکلی آشنا شوید.

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی

مواد لازم:

 کلم بروکلی: ۲ الی ۳ عدد

گوشت بیکن: ۱۰ تکه

پیاز قرمز: ۱/۳ فنجان

دانه آفتابگردان: ۱/۳ فنجان

بیشتر بخوانید

طرز تهیه ژله خامه ای

طرز تهیه دسر کرم موکا موز

طرز تهیه کرم شکلاتی

طرز تهیه موس اسنیکرز

کرنبری: ۱/۳ فنجان

سس مایونز: نصف فنجان

سرکه سیب: ۲ قاشق سوپ خوری

شکر: ۲ قاشق چای خوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا کلم بروکلی را شسته و به شکل بوته های کوچک خرد کنید و در آب جوش بپزید تا نرم شود و بیکن ها را در تابه ای سرخ کرده و خرد نمایید سپس دانه های آفتابگردان را هم مقداری تفت دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و همه مواد را در ظرف سرو سالاد بریزید و در ظرفی دیگر سس مایونز، سرکه سیب، شکر، نمک و فلفل را ریخته و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند، سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

نکته طلایی:
مقدار سس را می توانید خودتان نسبت اندازه کافی اضافه کنید.

منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.