آشپزیساندویچ

طرز تهیه ساندویچ میگو

طرز تهیه ساندویچ میگو

میگو سرشار از فسفر می باشد و خوردن آن توسط متخصصان توصیه می شود. شاید کمتر اسم این غذا را شنیده باشید ولی همان طور که نشان می دهد شما به هر ماده غذایی که علاقه داشته باشید می توانید یک ساندویچ خوشمزه تهیه کنید. میگو یکی از پرخاصیت ترین گوشت های دریاییست که با آن می توان انواع غذاهای خوشمزه را تهیه کرد. با ویکی ناب همراه باشید تابا طرز تهیه ساندویچ میگو آشنا شوید.

طرز تهیه ساندویچ میگو

مواد لازم:

میگوی درشت: 451 گرم، پاک شده

سیر له شده: 2 حبه

ادویه ی ماهی: 1 قاشق سوپخوری

سس خردل :2 قاشق سوپخوری

مایونز کم چرب: 1/4 پیمانه و 2 قاشق سوپ خوری

آبلیمو ترش: 2 قاشق سوپ خوری

کره یا مارگارین: 3 قاشق سوپ خوری

فلفل دلمه ای سبز و قرمز متوسط: 2عدد خلالی شده

نان ساندویچی: 4عدد

روش تهیه پیراشکی مرغ:

میگوها را پس از تمیز کردن و شستن در ادویه مخلوط کنید و داخل ظرف در بسته قرار دهید.بعد ظرف را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. نان ها را برش دهید و مغز داخل آن را خالی کنید. سس ها را به همراه آبلیمو مخلوط کنید. تابه ی نچسبی را انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید ، مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود.بعد فلفل های خلالی شده را داخل روغن تفت دهید. بعد از تفت دادن فلفل ها ، آنها را در ظرف دیگری بریزید. کره را داخل همان تابه بریزید تا ذوب شود. سپس میگوهای مزه دار شده را داخل کره تفت دهید. بعد از 5 دقیقه میگوها را از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه پیراشکی مرغ

به اندازه 2 قاشق چایخوری از مخلوط سس و آبلیمو روی برش های نان ها بمالید و یک قاشق از فلفل دلمه ای تفت داده شده داخل نان ها بریزید و میگوها را روی آن بگذارید. سپس بقیه سس را روی ساندویج ها ریخته و ساندویج ها را ببندید.

0/5 (0 نظر)

منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا