طرز تهیه سس پنیر

0

طرز تهیه سس پنیر

سس پنیر را در رستوران ها دیده اید، این سس خوشمزه و لذیذ برای فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد. سس پنیر مزه ای ترد و لذیذ دارد که شما می توانید آن را به سبک خانگی و سالم که مورد اطمینان و قبول شماس تهیه کنید. سس، مایع غلیظی است که به طور کلی برای تکمیل طعم غذا مورد استفاده قرار می گیرد و باید برای تهیه آن نهایت دقت را نمود تا نتیجه مطلوب به دست آید. در واقع سس ها جزئی از چاشنی هایی هستند که برای مزه دار کردن غذا مورد استفاده قرار می گیرند. سس ها تنوع زیادی دارند.  با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه سس پنیر آشنا شوید.

طرز تهیه سس پنیر

مواد لازم:

شیر: ۱/۴ پیمانه

پودر سیر: ۱/۴ قاشق چای خوری

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کافی موکا

طرز تهیه موس کیک

طرز تهیه موس کیک شکلاتی

پنیر چدار خرد شده: ۷۵ گرم

پنیر سوئیسی خرد شده: ۷۵ گرم

پنیر پارمزان رنده شده: ۲ قاشق غذا خوری

آرد: ۲ قاشق غذا خوری

فلفل: ۱/۸ قاشق چای خوری

طرز تهیه:

ابتدا آرد را به همراه ۲ قاشق شیر در یک تابه کوچک بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شوند بعد از یکدست شدن مخلوط آرد و شیر، بقیه شیر را هم اضافه کنید. سپس تابه را روی حرارت رو به بالا قرار دهید و مدام هم بزنید تا مخلوط کاملا منسجم شود. بعد حرارت شعله را کم کنید و به مخلوط منسجم شده پودر سیر، فلفل و پنیر را اضافه کنید. خمیر را کاملا هم بزنید تا ذوب شود. سپس حرارت را خاموش کنید و سس پنیر را مصرف کنید. سس ما آماده است. امیدوارم از خوردن این سس خوشمزه به همراه فست فودهایتان لذت کافی را در کنار خانواده و عزیزانتان تجربه کنید و مجددا سس پنیر خوشمزه و لذیذ را با دستور تهیه ما آماده کنید و لذت ببرید. نوش جان.

منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.