طرز تهیه شکلات نارگیلی

0

طرز تهیه شکلات نارگیلی

شکلات نارگیلی یا شکلات بونتی برای کسانی که طعم نارگیلی را دوست دارند عالی است. نارگیل داخل آن نرم و خوشمزه است و شاید همین موضوع آن را به یکی از شکلا‌ت‌های پرطرفدار جهان تبدیل کرده‌است. درست کردن شکلات بونتی در خانه ساده است، حتی می‌‌توانید در تهیه آن از کودکان کمک بگیرید و با این کار به رشد فیزیکی و اجتماعی شان کمک کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه شکلات نارگیلی آشنا شوید.

طرز تهیه شکلات نارگیلی

مواد لازم:

پودر نارگیل چرب: ۲ پیمانه
بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک عاشقانه قلب شکوفه ای

طرز تهیه ژله ابر و باد

طرز تهیه ژله حباب دار

طرز تهیه دسر عربی

شیرعسلی: نصف قوطی
چیپس شکلات یا شکلات تخته‌ای: ۲۵۰ گرم
شکر: به مقدار لازم
کاسه ای بزرگ

طرز تهیه:

کاسه‌ای بزرگ بردارید و پودر نارگیل را در آن بریزید، سپس شکر و شیرعسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بهتر است آن را با دست مخلوط کنید. مخلوط شما بعد از هم زدن به شکل خمیر در می‌آید خمیر را به گلوله‌های کوچک تبدیل کنید، بعد با استفاده از دست آن‌ها را به شکل استوانه در آورید و داخل سینی بگذارید و با فشار دست آن را به شکل مستطیلی تبدیل کنید. اگر کار کردن با این خمیر برایتان سخت است می‌توانید حدود نیم ساعت آن را داخل یخچال بگذارید و بعد با آن کار کنید. دو سوم چیپس شکلات را در کاسه بریزید و آن را به روش بن‌ماری آب کنید، شکلات که آب شد باقی آن‌ها را هم اضافه کنید و هم بزنید تا کامل آب شوند.

تکه‌های نارگیلی که درست کرده بودید را در شکلات آب شده فرو برده و مطمئن شوید شکلات کاملا آن را بپوشاند. حالا شکلات بونتی را حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت در یخچال بگذارید.

نوش جان.

نکات طلایی:
  • پودر نارگیل باید تازه و چرب باشد، اگر چرب نباشد حین گاز زدن خرد می‌شود.
  • بسته به سلیقه می‌توانید از شکلات تلخ یا شکلات شیرین استفاده کنید.

امیدوارم لذت برده باشید. نوش جان.

منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.