طرز تهیه مربای آناناس

0 11

طرز تهیه مربای آناناس

مربای آناناس یکی از مرباهای خوشمزه و لذیذ می باشد که سرشار از خاصیت است. آناناس از گروه میوه هایی است که مربای آن بعد از پخت خیلی خوب غلیظ و ژله ای می شود و به همین خاطر نیاز به شکر زیاد نداردو با خیال راحت می توانید از این مربای خوشمزه در کنار انواع دسر، بستنی و یا تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید. امیدوارم از خوردن مربای آناناس در کنار خانواده لذت کافی را ببرید و مجددا این مربای خوشمزه را با دستور تهیه ما آماده کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مربای آناناس آشنا شوید.

طرز تهیه مربای آناناس

مواد لازم:

آناناس بزرگ: ۱ عدد

آب: ۱ و نیم پیمانه

بیشتر بخوانید

طرز تهیه ساندویچ خوراک

طرز تهیه ساندویچ باقلا

طرز تهیه ساندویچ پهن ابتکاری

شکر: ۱ پیمانه

آبلیمو: ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

پوست و قسمت سفت وسط آناناس را جدا کرده و به قطعات کوچک خرد کنید. در نظر داشته باشید که بعد از پخت تکه های آناناس آب از دست داده و کوچکتر می شوند. تکه های خرد شده را همراه آب به مدت ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سپس شکر را اضافه کنید و کمی همزده تا شکر حل شود. حرارت را زیاد کنید تا دوباره به جوش آید، در این مرحله مربا آب می اندازد. حرارت را کم کنید تا مربا به مدت ۱ ساعت به آرامی جوشیده و غلیظ شود. ده دقیقه آخر آبلیمو را اضافه کرده و اگر مربا هنوز غلیظ نشده حرارت را زیادتر کنید تا به قوام کافی برسد. شربت آن تقریبا شبیه عسل خواهد شد. در ۵ دقیقه آخر کمی زعفران حل شده در آب جوش اضافه کنید که اختیاری می باشد و بعد از چند جوش مربا را خاموش کنید. نوش جان.

نکته:
  • آناناس از گروه میوه هایی است که مربای آن بعد از پخت خیلی خوب غلیظ و ژله ای می شود و به همین خاطر نیاز به شکر زیاد ندارد.
منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.