طرز تهیه مکعب های شکلات

0 8

طرز تهیه مکعب های شکلات

مکعب های شکلات بسیار خوشمزه و ملس می باشد و از محبوبیت بالایی بین اقشار مختلف جامعه برخوردار است. مکعب های شکلات را همراه چای عصرانه میل کنید یا به‌ عنوان جایزه به کودکانتان بدهید. این شکلات ها در کنار چای عصرانه رنگ زیبایی به زندگیتان می دهد. اگر تا به امروز مکعب های شکلات را امتحان نکرده اید ارزش آن را دارد که حداقل برای یک بار آن را امتحان کنید و از طعم بی نظیر آن لذت کافی را ببرید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مکعب های شکلات آشنا شوید.

طرز تهیه مکعب های شکلات

مواد لازم:

کره: ۲۵۰ گرم

پودر کاکائو: ۴ قاشق غذا خوری

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک رنگین کمان

طرز تهیه کراکت سیب زمینی

طرز تهیه لازانیا بدون فر

طرز تهیه پنه آل پولو

شکر قهوه ای: ۱ قاشق غذا خوری

آرد ذرت: ۲ قاشق غذا خوری

بیسکویت خرد شده: ۲۵۰ گرم

شکلات تلخ تکه شده: ۱۲۰ گرم

طرز تهیه:

ابتدا کف یک قالب ۲۰ سانتی متر مربع را چرب کنید، کف آن را کاغذ روغنی یا آلمینیومی بگذارید به طوری که به اندازه ۲ سانتی متر از لبه ظرف آویزان باشد. کره را در ظرف تفلن روی حرارت خیلی کم آب کنید پودر کاکائو، شکر و آرد (آرد را در کمی شیر سرد حل کنید) و ذرت را به آن اضافه کنید و آهسته به هم بزنید، وقتی شروع به جوشیدن کرد بگذارید به مدت یک دقیقه (نه بیشتر) بجوشد سپس ظرف را از روی شعله بردارید و خورده بیسکوییت ها را به آن اضافه کنید. با قاشقی مخلوط را در قالب بریزید و پرس کنید. شکلات تلخ را در کاسه ای ریخته  و در ماکروفر بگذارید تا آب شود و روی بیس شکلات بریزید. به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. امیدوارم از خوردن مکعب های شکلات در کنار خانواده لذت کافی را برده باشید و مجددا این شکلات خوشمزه را با دستور تهیه ما آماده کنید و لذت آن را ببرید. نوش جان.

منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.