طرز تهیه مینی پیتزای گل کلم

0

طرز تهیه مینی پیتزای گل کلم

پیتزای گل کلم غذایی خوشمزه و لذیذ می باشد. پیتزای گل کلم با اینکه نامش مینی پیتزا است، اما همچون پیتزاهای همیشگی، خمیر یا نان ندارد بلکه با خود گل کلم باید لایه خمیری پیتزا را درست کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مینی پیتزای گل کلم آشنا شوید.

طرز تهیه مینی پیتزای گل کلم

مواد لازم:

گل کلم: ۱ عدد
تخم مرغ درشت: ۲ عدد
پنیر موزارلا: ۳ پیمانه
آویشن: ۱ قاشق چای خوری
بیشتر بخوانید

طرز تهیه حلوای گاجار

طرز تهیه حلوای اوماج

طرز تهیه حلوای ارده

طرز تهیه اسپرینگ رول حلوا

ریحان: ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
سس پیتزا: یک پیمانه
گوجه فرنگی حلقه شده: ۱ عدد
پنیر پارمسان رنده شده: ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه:

ابتدا یک بوته گل کلم متوسط را انتخاب کنید. سپس آن را درون غذاساز خرد کنید تا به اندازه ۴ پیمانه گل کلم رنده شده داشته باشید. بقیه آن را می توانید در فریزر نگهداری کنید. گل کلم ها را درون کاسه بریزید. آنها را ۸ دقیقه در مایکروفر حرارت دهید تا کمی نرم شوند. سپس ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. تخم مرغ، پودر سیر، ادویه ایتالیایی (مخلوط سبزیجات معطر) و پنیر موزارلا را اضافه کنید و هم بزنید. اگر پنیر موزارلا دوست ندارید، می توانید هر پنیری که تمایل دارید انتخاب کنید. مخلوط را به ۱۲ قسمت تقسیم کنید و در سینی فر که از قبل چرب کرده اید بچینید. یا می توانید در قالب پیتزا آنها را بچینید. آنها را ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند. احتمال دارد لبه های آن کمی بسوزد و سیاه شود. اما خیلی سخت نگیرید. می توانید آن لبه ها را جدا کنید. روی آنها هر تاپینگی که دوست دارید قرار دهید. به طور مثال، برگ تازه ریحان، یک لایه پنیر و روی آن گوجه فرنگی بگذارید. پیتزاها را تا زمانی که پنیر آب شود حرارت دهید. امیدوارم از خوردن مینی پیتزای خوشمزه لذت کافی را در کنار عزیزانتان برده باشید. نوش جان.

منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.