طرز تهیه پتاژ ماریا

0 8

طرز تهیه پتاژ ماریا

پتاژ ماریا بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. اگر تا کنون پتاژ ماریا را تست نکرده اید، ارزش آن را دارد که یک بار تجربه اش کنید. گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرف‌كننده ضعف و خستگی، تقویت‌كننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می‌كنند. در ضمن گوجه‌فرنگی برای رفع مسمومیت‌های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینكه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط ها بسیار مؤثر است و همچنین گوجه فرنگی ضد سرطان است، عضلات را سالم نگه می‌دارد، استخوان‌ها را قوی و سالم نگه می‌دارد و آکنه را درمان می‌کند. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه پتاژ ماریا آشنا شوید.

طرز تهیه پتاژ ماریا

مواد لازم:

گوجه فرنگی: ۴ عدد

تره فرنگی: ۳ عدد

سیب زمینی: ۳ عدد

بیشتر بخوانید

طرز تهیه سوپ مینسترون

طرز تهیه سوپ روستایی به دو روش

طرز تهیه سوپ لپه به سه روش

طرز تهیه آش کلم به سه روش

کره: ۵۰ گرم

نمک و فلفل: به اندازه کافی

خامه: ۱۰۰ گرم

جعفری: ۱ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه:

سیب زمینی و تره فرنگی را بشویید و به صورت ورقه های نازک ببرید. کره را در قابلمه ای گرم کنید. سیب زمینی و تره فرنگی را در آن بریزید، پس از کمی تغییر رنگ، گوجه فرنگی خرد شده را به آن اضافه کنید و ۴ دقیقه تفت دهید. سپس ۱/۵ لیتر آب به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. قبل از ریختن پتاژ، خامه را در سوپ خوری بریزید و جعفری و نمک و فلفل را به پتاژ اضافه کنید و در سوپ خوری بریزید و سر سفره ببرید. امیدوارم از خوردن پتاژ ماریا لذت کافی را بهره مند شوید. نوش جان.

( منبع: کتاب آش ها و سوپ ها، شهره آفاق درود )

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.