طرز تهیه پیتزا همبرگر و گوجه

0

طرز تهیه پیتزا همبرگر و گوجه

پیتزا همبرگر و گوجه غذایی خوشمزه و لذیذ می باشد و بسیار محبوب و دوست داشتنی می باشد. پیتزا غذایی است به شکل نان گرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر می‌پوشانند. به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود. پیتزا به صورت تازه یا یخ زده، به صورت تمام تکه یا بخش بخش به فروش می‌رسد و یکی از فست فودهای پر طرفدار در اروپا و آمریکای شمالی به‌شمار می‌رود. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه پیتزا همبرگر و گوجه آشنا شوید.

طرز تهیه پیتزا همبرگر و گوجه

مواد لازم:

روغن گیاهی: ۲ قاشق چایخوری
خمیر پیتزا: ۴۵۰ گرم
سس مارینارا: ۳/۴ پیمانه
بیشتر بخوانید

طرز تهیه کافی موکا

طرز تهیه موس کیک

طرز تهیه موس کیک شکلاتی

پنیر پیتزای رنده شده: ۱ پیمانه
گوجه فرنگی کوچک خرد شده: ۱ پیمانه
پیاز قرمز حلقه شده: ۱/۲ یک پیاز متوسط
گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه:  به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا فر را با دمای ۲۱۵ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. کف یک سینی فر را کمی روغن می مالیم. روی یک سطح صاف کمی آرد می پاشیم و خمیر را روی آن کمی ورز می دهیم. با کمک وردنه خمیر را در ابعاد ۴۰ در ۳۰ سانتیمتر باز می کنیم. سپس آن را داخل سینی چرب شده پهن می کنیم. سس را روی سطح خمیر به طور کاملاً یکدست پخش می کنیم به طوری که از اطراف یه اندازه ۲ سانتیمتر خالی بماند. سپس روی آن پنیر، گوجه فرنگی و پیاز را می ریزیم. گوشت چرخ کرده را با کمی نمک و فلفل تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند و آن را روی مواد پیتزا می ریزیم. سطح پیتزا را با کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم. پیتزا را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر داغ می گذاریم تا کاملاً بپزد و پنیر آن آب شود. نوش جان.

منبع بخش آشپزی ویکی ناب

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.