طرز تهیه کیک ساده (صبحانه)

0 13

طرز تهیه کیک ساده

کیک ساده یکی از کیک های خوشمزه ای است که به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. مواد اولیه کیک ساده معمولا در هر خانه ای وجود دارد. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه کیک ساده آشنا شوید.

طرز تهیه کیک ساده

مواد لازم:

آرد: ۲ پیمانه

روغن مایع: ۱/۳ پیمانه

تخم مرغ: ۲ عدد

پودر شکر: ۱ پیمانه

شیر: ۱/۲ پیمانه

بیشتر بخوانید

طرز تهیه سوپ مینسترون

طرز تهیه سوپ روستایی به دو روش

طرز تهیه سوپ لپه به سه روش

طرز تهیه آش کلم به سه روش

بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری

وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها و شکر را مخلوط کرده و کاملا بهم می زنیم تا سفید رنگ شود. وانیل را نیز افزوده و خوب هم می زنیم و شیر را اضافه می کنیم و مجددا بهم می زنیم و روغن مایع را به مواد فوق اشافه کرده و هم می زنیم تا روغن به خورد تمام مواد برود. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و الک می نماییم و به مایع فوق می افزاییم البته به تدریج. قالبی مستطیل شکل را به طول ۲۵ و عرض ۱۲ سانت خوب چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته و مواد را در آن می ریزیم و در فر می گذاریم.

” درجه حرارت: ۱۵۰ درجه سانتی گراد _ مدت مکث: ۴۰ دقیقه “

نکات طلایی:
  • می توانید قالب را که چرب کردید به جای کاغذ روغنی کمی آرد روی سطح روغن مالیده شده بریزید بعد مواد را روی آن بریزید.
  • می توانید قبل از اینکه کیک را در فر بگذارید روی آن را با خلال بادام یا پسته تزیین کنید.
  • بعد از بیرون آوردن کیک از فر و قالب، کیک را در ظرف دربسته یا نایلون قرار دهید تا خشک نشود.
  • این کیک برای خوردن با صبحانه بسیار مناسب است.

امیدوارم لذت کافی را از خوردن کیک صبحانه برده باشید و مجددا این کیک خوشمزه را به روش آسانی که برایتان ارائه دادیم آماده کنید، نوش جان.

( منبع: کتاب آشپزی و شیرینی پزی صدف، سهیلا محمدزاده )

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.