آشپزینوشیدنی

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

یخ در بهشت از جمله نوشیدنی هایی است که در روزهای گرم سال بسیار دلچسب است. یخ در بهشت یکی از دسرهای خوشمزه ای می باشد که در فصل گرما مورد استفاده قرار می گیرد. شما می توانید آن را در منزل نیز به راحتی و با طعم دلخواه خود تهیه کنید. یخ در بهشت را می توانید با طعم نعنایی و طالبی و پرتقالی و آلبالویی و … تهیه نمایید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه آشنا شوید.

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

مواد لازم:

هندوانه: 8 پیمانه

آب هندوانه: 2 پیمانه

شربت ساده (مخلوط آب و شکر): 1 پیمانه

طرز تهیه:

هندوانه‌ها را به شکل مکعب خرد کرده و داخل کیسه‌های پلاستیکی زیپ‌دار قرار دهید. سعی کنید آب هندوانه‌ را داخل کیسه نریزید. کیسه‌ها را داخل فریزر قرار دهید تا هندوانه‌ها کاملا یخ بزند. سپس حدود ۶ ساعت منتظر بمانید تا هندوانه ها یخ بزنند. نکته‌ای که باید در این مرحله توجه کنید این است که هیچ وقت هندوانه‌ها را داخل ظرف در فریزر قرار ندهید چون به لبه‌های ظرف می‌چسبند و جدا کردن آن‌ها کار سختی است. مخلوط‌ کن را آماده کنید. هندوانه‌های یخ‌زده را از فریزر بیرون بیاورید و همراه با مقدار کمی آب هندوانه داخل مخلوط کن بریزید. آب هندوانه بیشتر برای بهتر مخلوط شدن هندوانه‌ها استفاده می‌شود.

طرز تهیه یخ در بهشت لیمو، پرتقال و توت فرنگی

مخلوط‌ کن را در سرعت پایین تنظیم کنید و شروع به هم زدن هندوانه‌ها بکنید. در هم زدن با سرعت بالا، ممکن است باعث شود هندوانه‌ها کامل مخلوط نشوند. یخ در بهشت آماده است آن را داخل لیوان ریخته و با برش‌‌های مثلثی هندوانه تزیین کنید.

نکات طلایی:
  • حتما قبل این که هندوانه‌ها را داخل فریزر قرار دهید، هسته‌های آن را جدا کنید.
  • می‌توانید به جای آب هندوانه از آب معمولی استفاده کنید. اما آب هندوانه طعم یخ در بهشت را قوی‌تر می‌کند.
5/5 (1 نظر)
منبع
بخش آشپزی ویکی ناب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

I agree to these terms.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا