آموزش آشپزی

طرز تهیه مربای آلو زرد  مربای آلو زرد یکی از چاشنی هاست که خیلی خوب می تواند هنر و سلیقه بانوی ایرانی را نشان دهد. آلو زرد میوه‌ای است به خوش طعمی آلو و دارای شکلی است شبیه لیمو. این میوه در ابتدا ترش است، ولی وقتی کاملا می‌رسد، شیرین…

طرز تهیه مربای شاه توت مربای شاه توت از آن دسته مرباها می باشد که فقط در تابستان می توان تهیه کرد. این میوه مدت زمان کوتاهی وجود دارد و به همین دلیل تا زمانی که هست باید استفاده لازم را از آن برد. این میوه بسیار نرم است پس به راحتی مربای…

طرز تهیه مربای خیار مربای خیار بسیار خوشمزه و ملس می باشد. اگر تا به امروز مربای خیار را تست نکرده باشید ارزش آن را دارد که حداقل یک بار آن را چک کنید. خیار یکی از میوه هایی است که شاید باورتان نشود با آن بتوان مربا درست کرد. با ویکی ناب…

طرز تهیه مربای سیب مربای سیب یکی از چاشنی های پر طرفدار صبحانه ایرانی ها می باشد. مربا با نان و کره محبوبیت بیشتری دارد. اما بعضی مربا را به تنهایی و همراه با نان میل می کنند. محبوبیت این چاشنی دلپذیر تا حدی ست، که از آن به عنوان یک دسر…

طرز تهیه مربای پوست هندوانه مربای پوست هندوانه بسیار خوشمزه و ملس می باشد و شما می توانید آن را با آهک یا بدون آهک درست کنید. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مربای پوست هندوانه آشنا شوید. مواد لازم مربای پوست هندوانه با آهک:…

طرز تهیه مربای گل محمدی مربای گل محمدی بدون شک یکی از جذاب ترین بخش های میز صبحانه است که حداقل یک بار آن را امتحان کنید و اگر امتحانش کرده باشید می دانید که چه طعم و عطر دل انگیزی دارد. با ویکی ناب همراه باشید تا با طرز تهیه مربای گل…

طرز تهیه ترشی شور ترشی شور یکی از ترشی های بسیار معروف و پرطرفدار و پر خاصیت می باشد. ترشی شور از سبزیجات مختلف از جمله، انواع سبزیجات و صیفی جات و میوه جات در سرکه یا آب نمک بدست می آید. فرایند ترشی گذاشتن در گذشته برای نگهداری از مواد…

طرز تهیه ترشی تربچه ترشی تربچه یکی از سنت های غذایی کره ای ها می باشد. راز سلامت و طول عمر مردم آسیایی نیز در مصرف روزانه این سبزی مفید است. تربچه از جمله سبزیجاتی است که به صورت خام مصرف می‌شود و علاوه بر ریشه این سبزی، نباید از خواص…

طرز تهیه ترشی زالزالک ترشی زالزالک یکی از خوشمزه‌ترین و آسان ترین ترشی هاست که بهتر است آن را از دست ندهید. یکی از مواد اصلی این ترشی زالزالک است که سرشار از خاصیت است، از جمله: بسیار قابض است و در درمان اسهال خونی مؤثر است، برای تقویت قلب…

طرز تهیه ترشی خرما ترشی خرما بدون سرکه تهیه می شود و بسیار مطلوب می باشد و برای اشخاصی که نسبت به سرکه حساسیت دارند بیشتر قابل استفاده می باشد. ترشی خرما از انواع ترشی‌های خوش طعمی است که بسیار سریع و به راحتی قابل تهیه می‌ باشد. این ترشی…